比非洲猪瘟影响大比癌症可怕,猪农迎无抗养殖新局面
关键词:无抗养殖
滥用抗生素有多可怕?在8月20号欧盟药品和疫苗安全监管框架及中欧公共卫生安全合作召开的新闻发布会上是这么说的:2050年,全球由抗生素造成的死亡人数将超过1000万,而抗生素对人类的危害或将超过癌症。早前央视也曾报导过这样一组数据,在2015年上海复旦大学公共卫生学院针对江浙沪千名儿童的尿液检验研究中,超过六成儿童的体内检验出了抗生素,并且包含金霉素、恩诺沙星、泰乐菌素三种一般仅限于畜禽使用的抗生素,即兽用抗生素,结果令人惶恐!
为什么人体内会含有兽用的抗生素呢?很简单,因为人类是食物链的最顶端。兽用抗生素一直都被养殖户用来防治疾病和促进动物的生长提高经济效益,随着兽用抗生素的大量投入,它的弊端也随之显现:只要使用过抗生素的动物,它的体内会永远残留这种药物成分,并造成极强的耐药性,以至于在日后被同类型的病菌入侵时,此类药物将不再对其病菌具有药敏性,将无法抑制病菌的生长,面临无药可救的地步,而这种具有残留性的抗生素也将随着肉制品食物链最终进入人体,给人类的健康带来隐患。非洲猪瘟危害巨大但不会对人体造成影响,而滥用乱用抗生素却是使用一次、危害残留终生!
时隔一年,复旦大学再次对抗生素进行了研究,并把此次研究的重点放在了抗生素与肥胖的关系上,而研究的数据也表明:兽用抗生素与儿童的肥胖有明显的关系。说到这,大家应该立马就想到了快餐行业中的炸鸡、烤鸭等等,因为儿童各方面的生理结构发育都不完善,而大部分的儿童都偏好这一类的食品,长期使用下去必然会被抗生素影响。因此关注儿童健康饮食不仅是家长的责任,也是所有养殖户的责任,生产安全健康放心的畜禽产品是每个养殖户最基本的责任。
如果没有抗生素,是不是养殖业就不能再继续发展下去了?答案是否定的,没有抗生素,养殖行业将迎来无抗养殖新局面,精准型营养性多肽保健或将取代抗生素保健,开启养殖业健康科学绿色养殖的新篇章。
面对疾病的入侵和动物生长缓慢的问题养殖户该如何使用无抗养殖解决呢?只需坚定三个信念:从安全的监督出发、从环保的角度出发、从营养的角度出发。
①树立正确的养殖观念。用药物来防治疾病是一种错误的观念,少用或尽量不用抗生素,能口服就不肌注,能肌注就不输液。在不得不使用抗生素时,要选用效果好、药敏高的药物,避免长期使用同一类或具有交叉抗药性的药物, 并尽量减少投药次数,在未确定病因前,最好不要滥用抗生素。
②使用多肽营养保健来达到预防疾病的目的。生物营养与生命科学的研究进展可以带给养殖户更好的选择:在保证适宜环境与安全均衡饲料的前提下,在饲料(或饮水)中添加有效的生物活性多肽制剂(溢奶畅肽、断奶乐肽、促肥方肽等)对动物的免疫机制提升、抗应激能力(抗病力)的增强、改善生产与生长性能等均有积极作用,并很少有负面影响的报道,且无耐药残留之担忧。
③重视猪场的消毒。做好猪场的消毒工作可以有效控制传播途径,减少细菌的蔓延,降低疾病发生的几率。但许多猪场在消毒这一块上重视力度不够,或者准确的说在物理消毒这一块上做得不是很到位,不管是烧碱的栏内消毒,还 是紫外线的员工消毒等等,许多猪场正在摒弃这种既有效又廉价的方式,总认为花上几十元或是几百元一瓶的化学消毒剂才能起到消毒的效果。
动物疾病的防治是一项系统的工程,所采取的措施必须是战略性的、综合性的(如多肽6+1无病速长养猪模式就是综合措施),绝不是靠一招一式即可有效,更不可能立竿见影。减少疾病发生的关键是给畜禽一个适宜它生存的环境条件,平衡到位的营养供给等,使畜禽能健康生长,将“防重于治”提升到“养重于防”的高度,只有通过这种根本性的防病措施,才能大幅度减少使用药物的几率和数量,实现真正意义上的无抗养殖。
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